Restaurante & Bar

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Ambiente Acolhedor

Depois de um dia cansativo de reuniões, ou de descobrimentos em família pela cidade, saboreie um cocktail no Bar Oriente ou retempere energias com uma refeição ligeira.

Para degustação das melhores iguarias nacionais e mediterrâneas, não deixe de visitar o Restaurante As Descobertas.

Restaurante As Descobertas

Com uma decoração elegante e ambiente familiar, o Restaurante As Descobertas é, desde a sua abertura, o ponto de encontro ideal para os seus almoços de trabalho ou jantares em família.

Durante a semana ao almoço poderá desfrutar de um serviço tipo buffet*, sempre com pratos tradicionais portugueses.

Ao jantar e ao fim-de-semana, dispomos de serviço à carta, com pratos confeccionados na hora e sempre com produtos frescos.

Menu do Restaurante

Restaurante "As Descobertas"

Consulte a nossa carta de Restaurante. No Restaurante As Descobertas para acompanhar a sua refeição poderá solicitar a nossa Carta de Vinhos.

Couvert Entradas Pastas & Ovos Carnes Peixes Sanduíches Sobremesas

Sopa do Chef

5,00€

Chef’s soup

Aveludado de cenoura assada com pesto caseiro

5,50€

Roasted Carrot Velouté with Homemade Pesto

“Ovos rotos” de novilho

14,00€

Huevos rotos with beef

Potato Crisps with Sour Cream and Crispy Onions

5,00€

Potato Crisps with Sour Cream and Crispy Onions

Bruschetta de tomate e lascas de queijo da Ilha

8,00€

Tomato and Herb Bruschetta with Aged Cheese Shavings

Folhado de legumes com vinagrete de mel e laranja

7,00€

Roasted Vegetable Puff Pastry with Honey and Orange Vinaigrette

Salada de folhas tenras e agrião e frango BT

11,50€

Tender Leaf and Watercress Salad with Sous-Vide Chicken

Tábua de queijos e enchidos

14,50€

Selection of Portuguese Cheeses and Cured Meats

Pasta "à Bolonhesa"

14,50€

Pasta with Bolognese sauce

Linguine à la carbonara com guanciale crocante

15,00€

Linguine Carbonara with Crispy Guanciale

Omolete simples

13,50€

Plain omelet

Omolete à escolha (máx. 2 ingredientes: fiambre, queijo, cogumelos, ervas)

15,00€

Omelet of your choice (max. 2 ingredients: ham, cheese, mushrooms, herbs)

Risotto de cogumelos assados e rúcula

14,00€

Risotto with Roasted Mushrooms and Rocket

Naco de porco ibérico com raízes salteadas e molho de tomilho

19,00€

Iberian Pork Loin with Sautéed Root Vegetables and Thyme Sauce

Bochecha de novilho cozinhada durante 12 horas, com batatinha de forno e molho trufado

20,00€

12-Hour Slow-Cooked Beef Cheek with Roasted Baby Potatoes and Truffle Sauce

Frango BT com crosta de ervas e polenta frita com tomate seco

18,00€

Sous-Vide Chicken with Herb Crust and Fried Polenta with Sun-Dried Tomatoes

Bitoque Oriente (novilho com pickles caseiros e ovo “a cavalo”)

19,50€

Bitoque Oriente (Beef Steak with Homemade Pickles and Fried Egg)

Salmão com creme de batata trufada, bimis e chalotas assadas

20,50€

Salmon with Truffled Potato Cream, Tenderstem Broccoli and Roasted Shallots

Robalo à guilho com coentros e limão

19,00€

Pan-Fried Sea Bass “à guilho” (with Garlic, Coriander and Lemon)

Goujons de peixe com arroz cremoso de tomate e ervas

18,50€

Crispy Fish Goujons with Creamy Tomato and Herb Rice

Bacalhau assado com pil-pil e legumes salteados

21,00€

Oven-Roasted Cod with Pil-Pil Sauce and Sautéed Vegetables

Prego de novilho com manteiga de alho e ervas

16,00€

Portuguese Beef Steak Sandwich, Garlic and Herb Butter

Baguete Club (frango, bacon, ovo, alface e tomate)

14,50€

Club Baguette (Chicken, Bacon, Egg, Lettuce and Tomato)

Sanduíche de crocantes do mar, molho de limão e ervas

14,00€

Crispy seafood sandwich with lemon and herb sauce

Olissippo Burguer — pulled pork com maionese de jalapeno e tomate seco, cebola roxa em pickle e cheddar

14,50€

Olissippo Burguer — Pulled Pork with Jalapeño and Sun-Dried Tomato Mayonnaise, Pickled Red Onion and Cheddar

Hambúrguer Signature — cheddar, bacon, maionese de Kimchi e lima

17,50€

Hambúrguer Signature — Cheddar, crispy bacon, kimchi and lime mayonnaise

Clafoutis de banana caramelizada

5,50€

Clafoutis with Caramelised Banana

Tarte de maçã com flor de sal e caramelo de café

6,50€

Apple Tart with Fleur de Sel and Coffee Caramel

Fondant de chocolate e crumble de frutos secos

6,50€

Chocolate Fondant with Nut Crumble

Pêra de forno com vinho do Porto e canela

5,50€

Oven-Baked Pear with Port Wine and Cinnamon

Seleção de gelados e sorbets (2 bolas) (1 bola 2,50€)

5,00€

Ice cream and sorbets selection (2 scoops) (1 scoop 2,5€)

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Horário Dias de Semana:

12:30 – 15:00 / 19:30 – 22:30

Horário Fim de Semana e Feriados:

13:00 – 15:00 / 19:30 – 22:30

Capacidade

80 lugares

* O serviço em Buffet é realizado mediante reserva prévia, para um mínimo de 15 pessoas.

Para mais informação e reservas, entre em contacto com o restaurante pelo (+351) 218 929 100 (Chamada para a rede fixa nacional)

Bar Oriente

O Bar Oriente, é um espaço moderno com uma decoração vintage e um ambiente descontraído e acolhedor. A luz continua a ser um elemento central graças às suas janelas panorâmicas. No pulsante centro de negócios do Parque das Nações, há um novo espaço para realizar as suas reuniões informais, ou fazer uma refeição ligeira, com sabores nacionais e mediterrâneos.

Se por outro lado pretende descontrair no final de mais um dia de trabalho, este pode ser o seu local e tão só o tempo o permita, temos igualmente ao seu dispor um Deck para que possa disfrutar de uma bebida fresca ao final de tarde.

Menu do Bar

Bar "Oriente"

Consulte a nossa carta de Bar. No Bar Oriente para acompanhar a sua refeição poderá solicitar a nossa Carta de Vinhos.

Tapas & Petiscos Sandwiches Entradas Pastas & Ovos Pratos principais Sobremesas Sempre à disposição

Seleção de manteigas aromatizadas, azeite bio e pão

6,00€

Selection of flavoured butters, organic olive oil and bread

Petisco de novilho com pickles caseiros

15,00€

Veal bites with homemade pickles

Mini queijo de azeitão assado com mel e frutos secos

15,00€

Oven-baked Azeitão D.O.P. cheese, honey and dried fruits

Panini de legumes com queijo vegan

13,00€

Vegetable panini with vegan cheese

Crudo de salmão e beterraba amarela, creme de queijo e aneto

12,50€

Salmon crudo with yellow beetroot, cream cheese and dill

Tábua de queijos e enchidos

13,50€

Selection of cheeses and premium cured meats

Hambúrguer signature (cheddar, bacon, maionese de kimchi e lima)

17,50€

Signature burger (cheddar, bacon, kimchi-lime mayo)

Hambúrguer Olissippo (frango crocante)

15,00€

Olissippo burger (crispy chicken)

Baguete tostada de frango, bacon e ovo

12,00€

Toasted baguette with chicken, bacon and egg

Sanduíche de salmão fumado e mayo wasabi

14,50€

Smoked salmon sandwich with wasabi mayo

Tosta de presunto e queijo Brie com orégãos

13,50€

Smoked ham and Brie toast with oregano

Prego da alcatra com manteiga de ervas

16,00€

Sirloin steak sandwich with herb butter