Restaurante & Bar Lapa Palace

- A EXCELÊNCIA DA GASTRONOMIA MEDITERRÂNICA -

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Tradição e Elegância

Restaurante Lapa

No Restaurante Lapa poderá encontrar deliciosos pratos Mediterrânicos num ambiente elegante com excelente serviço.

O Chef oferece-lhe uma tentação para os sentidos, através de pratos autênticos e provocadores… deixando permanecer uma memória gastronómica inesquecível…

Delicie-se...com pratos autênticos e provocadores

Temos igualmente ao seu dispor serviço de Room Service 24 horas por dia e onde poderá encontrar além dos fantásticos pequenos-almoços, tapas e saladas, como o Caviar Iraniano com acompanhamento tradicional de blinis e creme, ou cocktail de camarões servido com salada da estação e com um molho à base de whisky bourbon, tártaros, clube sanduíches.

Entradas e pratos principais, como filetes panados de peixe fresco com batatas fritas e todas as doces tentações preparadas pelo nosso Chefe de Pastelaria.

Horário de Funcionamento:

Almoço das 12:30h – 15:00h

Almoço: encerrado de 5 de Maio até ao fim do verão

Jantar: 19:30h – 22:00h

Jantar das 19:30h – 22:30h

Menu do Restaurante

Restaurante "Lapa"

No Restaurante Lapa poderá encontrar deliciosos pratos Mediterrânicos num ambiente elegante com excelente serviço. 

Entradas Pastas & Risottos Peixes Carnes Menu Degustação
Brie em massa filo com chouriço crocante, coulis de framboesa aromatizado com orégãos
22,00
Brie in filo pastry with crispy chorizo, oregano scented raspberry coulis
Terrina de foie-gras do Lapa com doce de tomate e pimenta Sichuan, tostas de brioche caseiro e texturas de tâmaras de Medjool
32,00€
Lapa foie-gras terrine with homemade tomato and Sichuan pepper jam, homemade brioche toast and Medjool date textures
Paupiette de camarão com cogumelos Portobello, malagueta e zeste de limão, vinagrete de avelã e pistáchio
25,00€
Shrimp paupiette with Portobello mushrooms, chili and lemon zest, hazelnut and pistachio vinaigrette
Crostini de cogumelos selvagens com pão frito, pérolas de romã e maionese caseira de manjericão
24,00€
Wild mushroom crostini with fried bread, pomegranate pearls and homemade basil mayonnaise
Creme de abóbora e batata-doce com tortellini de castanha, salsa frita crocante
19,00€
Pumpkin and sweet potato cream soup with chestnut tortellini, crispy fried parsley
Sopa de peixes e mariscos da costa com crosta de massa folhada e sementes de coentros
25,00€
Atlantic fish and seafood soup with puff pastry crust and cilantro seeds
Tagliolini verdi com molho de tomate e manjericão
21,00€
Tagliolini verdi with tomato and basil sauce
Tagliolini verdi gratinado com presunto e fiambre
27,50€
Tagliolini verdi with ham and smoked ham “au gratin”
Ravioli à Carbonara com molho de pecorino e tomate seco, pancetta crocante com especiarias
22,00€
Ravioli Carbonara with pecorino and dried tomato sauce, spiced crunchy pancetta
Risotto do mar e da terra com beterraba com frutos do mar e legumes baby
31,00€
Sea and earth beetroot risotto with shellfish and baby vegetables
Gnocchi com molho de tomate, queijo fumado vegan ralado
21,50€
Gnocchi with tomato sauce, grated vegan smoked cheese
Lulas recheadas com migas de cogumelos selvagens e lingueirão, puré de couve rábano e salicórnias
43,00€
Wild mushroom and razorfish purée stuffed squid, kohlrabi cabbage purée and salicornia
Polvo à Lagareiro com salada de quinoa aromatizada com lima e limão, espuma de batata roxa e rebentos de coentros frescos
31,00€
Lagareiro style roast octopus with lime and lemon scented quinoa salad, purple potato foam and fresh cilantro sprouts
Robalo selvagem grelhado com puré de pastinaca, espinafres salteados e molho aioli de açafrão
65,00€
Grilled hand fished seabass with parsnip purée, sautéed spinach and saffron scented aioli sauce
Leitão confitado a baixa temperatura, com rosti de batata e trompetas negras, cama de espargos brancos, gel de clementina e molho avinagrado
39,00€
Low temperature confit black pork suckling pig, with potato and black trumpet mushroom rosti over white asparagus, vinegary sauce and clementine gel
Lombo de borrego alentejano revisitado com camarão tigre, puré de abóbora manteiga e café, molho de hortelã e laranja sanguíne
55,00€
Revisited loin of lamb with king prawn, butter squash and coffee purée, mint and blood orange sauce
Peito de faisão assado com puré de batata-doce e pêra rocha, cogumelo-ostra grelhado e molho de medronho
40,00€
Roast pheasant breast with sweet potato and pear purée, grilled oyster mushroom and medronho eau-de-vie sauce
Paupiette de camarão com cogumelos Portobello, malagueta e zeste de limão, vinagrete de avelã e pistáchio
Shrimp paupiette with Portobello mushrooms, chili and lemon zest, hazelnut and pistachio vinaigrette
Creme de abóbora e batata-doce com tortellini de castanha, salsa frita crocante
Pumpkin and sweet potato cream soup with chestnut tortellini, crispy fried parsley
Polvo à Lagareiro com salada de quinoa aromatizada com lima e limão, espuma de batata roxa e rebentos de coentros frescos
Lagareiro style roast octopus with lime and lemon scented quinoa salad, purple potato foam and fresh cilantro sprouts
Leitão confitado a baixa temperatura, com rosti de batata e trompetas negras, cama de espargos brancos, gel de clementina e molho avinagrado
Low temperature confit black pork suckling pig, with potato and black trumpet mushroom rosti over white asparagus, vinegary sauce and clementine gel
Sericaia com espuma de ameixa d’Elvas e gelado de requeijão
Sericaia Egg yolk, flour and cinnamon typical Portuguese pudding with Reine Claude plum foam and cottage cheese ice cream
Café e mignardises
Coffee and mignardises
Preço por pessoa (min. 2pax)
72,50€
Price per person (min. 2pax)

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Tradição e Elegância

Restaurante-Bar Le Pavillón

Localizado nos Jardins do Olissippo Lapa Palace perto da Picina Exterior, e aberto durante os meses do Verão (de 1 de Maio até ao final do Verão), todos os dias das 12h00h às 19h00h, é o local ideal para aproveitar o Sol de Lisboa.

Localizado nos Jardins do Olissippo Lapa Palace perto da Picina Exterior, e aberto durante os meses do Verão (de 1 de Maio até 4 de Outubro), todos os dias das 12h00h às 19h00h, é o local ideal para aproveitar o Sol de Lisboa.

Localizado nos Jardins do Olissippo Lapa Palace perto da Picina Exterior, e aberto durante os meses do Verão (de  Maio a Setembro), todos os dias das 12h00h às 19h00h, é o local ideal para aproveitar o Sol de Lisboa.

À semelhança do ano anterior teremos o período de funcionamento do Bar Le Pavillon até às 19h00 sendo que o horário de encerramento para comidas se mantém nas 17h00. 

Relaxe junto à piscina

Oferece uma variedade de bebidas para todos os gostos, cocktails únicos, chás gelados de confecção própria e sumos de frutas frescas.

Normalmente aberto de Maio a Setembro, oferece cocktails únicos, chás gelados de confecção própria e sumos de frutas frescas. Para o almoço, das 12h30h às 17h00h, oferece uma selecção de sanduíches, peixe fresco e frutos do mar, tapas e saladas.

Horário de Funcionamento:

12:30h – 17:00h

terraço com vista para o rio Tejo

Bar Rio Tejo

O Bar Rio Tejo é o local perfeito para desfrutar de um cocktail ao pôr do sol com vista para o rio.

Charme e Elegância

Com largas janelas que iluminam todo o espaço, o Bar Rio Tejo é um dos locais mais agradáveis de Lisboa, ideal para uma reunião de negócios ou uma bebida informal.

Com um terraço com vista para o rio Tejo. Entre as 15h45 e as 18h30, o Bar Rio Tejo serve a sua Carta de Chás, com os 30 melhores chás do mundo, provenientes de países como a Índia, China, Vietname e Japão.

O Bar Rio Tejo encontra-se aberto todos os dias das 10h30 às 1h00.

Menu

Room Service

Colocamos à sua disposição o nosso serviço de Room Service, disponível 24 horas por dia, para que possa desfrutar de um pequeno-almoço no conforto do seu quarto ou satisfazer um desejo tardio por uma refeição ligeira. O serviço de refeições está disponível das 11h00 às 23h00.

Morada:

Rua do Pau de Bandeira, 4
1249-021 Lisboa

Coordenadas GPS:

Latitude 38°42'24.38"N
Longitude 9° 9'50.23"O